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菜單
店家資訊
🏠阿布潘水產
👣台灣台中市北屯區環中東路二段125之3號
🕒10:00-21:00
☎️04-2439-1456
✏️現場無內用座位，僅供外帶或立食
之前就有聽過台中北屯有一家水產市場非常火紅，再加上九月即將要迎來中秋節，愛吃海鮮的朋友帶著我去這間台中阿布潘。
還沒進去就可以看到門口在販售一些泰國蝦、蛤蜊跟牡蠣，超多人在排隊而且都是活的一看就覺得有夠新鮮！
一走進去的左手邊就是活體海鮮區，現場可以看到不止有螃蟹、龍蝦，還有這麼大的鮑魚可以選購。重點是，如果你是不知道怎麼料理、或者懶得料理的人，這裡有提供免費料理海鮮的服務，如果是需要代殺的話則是需要另外收費。
說到海鮮，我相信生魚片一定是很多人的愛！如果你是愛吃生魚片的朋友，在店內的最後面可以看到工作人員在現切生魚片，我就問這會不會太新鮮啦🤣透明玻璃窗可以看到這些人員們的作業，讓人對於阿布潘的海鮮感到非常安心
這裡除了單純的鮭魚生魚片，還有多元的生魚片組合、品質優良的海膽阿布潘水產應有盡有。價格透明，而且都相當的乾淨衛生，對於愛吃生魚片的人完全是可以放心吃、安心吃
沙拉區就是一些簡單的涼拌小菜，搭配著海鮮有調劑味蕾的好處，對涼拌小菜有興趣的可以試試看
除了生魚片，如果你是喜歡吃壽司的朋友，阿布潘的壽司選擇也多到讓我眼花撩亂 😂從基本款炙燒壽司、手捲、花壽司，甚至是到懶得處理蟹鉗的懶人包都有！
再來可以看到熟食區，這裡把各種海鮮做成了常見的料理，如潛艇堡、披薩、可樂餅等，個人覺得不管是在擺盤、顏色、味道都處理得很不錯，色香味都兼顧了！
像是他們家的披薩，雖然都叫海鮮披薩但還有加了龍蝦、加了鮮蝦、加了鮭魚等等，各位愛吃海鮮的你怎麼能錯過！
現場民眾絡繹不絕，會發現很多人早早就為了中秋節的烤肉做準備。除了海鮮，烤肉必不能少的各式肉串、天婦羅、雞心基本上都能夠在這裡一次買足，根本不用多跑其他家市場！如果是超過10人以上的烤肉聚會，冰櫃裡也有肉片大包裝，買個幾包就可以帶回家烤的不亦樂乎
你們看看這一區！光魚的種類就那～麼～多～現場看肥豬蝦、鱈場蟹腳根本都在比巨大程度的！覺得很貼心的一點是，如果要單買一隻鱈場蟹那個價格真的是有夠高😂想跟朋友試試鱈場蟹腳，這邊也有提供單賣服務，這樣一樣能用更便宜的價格來享受鱈場蟹的美味，真的是有夠幸福欸！
除了一般的冷凍海鮮，店裡其實也有不少阿布潘水產自己做的冷凍食品！你看我籃子裡琳瑯滿目，裡面裝的冷凍食品，都是他們的自家開發的品牌，我看這下子中秋節有在烤肉的人有福了，買食材不用到處跑，還有人幫你輕鬆料理，就是兩個字「舒服」
海鮮熟食區在門口的右手邊，料理台是開放式的，可以讓大家看到每個師傅都認真地在埋頭料理！
現場可以看到各式各樣的烤物，光是蝦子就可以吃到明太子龍蝦、龍蝦尾還有比手掌還大的肥豬蝦；滿喜歡他們在處理海鮮還會多些他們的特調醬料，甲殼類除了蝦子還有甲羅燒、鱈場蟹等料理，但最讓我期待的絕對是那巨大章魚腳，超大一隻整個就很有份量
除了海鮮，他們也會現場烤一些肉串；甚至連日本很有名的雞提燈在這裡也都可以吃得到！
鮑魚、章魚腳、雞提燈等，在阿布潘這裡賣的食材真的很特別，烤盤上什麼都有什麼都不奇怪。
各式各樣的海鮮、肉類，中秋節就是要這麼豐富的食材來跟朋友聚在一起烤肉才對味😆重點是不用去市場買這些食材再經過處理，阿布潘直接就幫你把所有食材都搞定，大家只要負責烤跟吃就夠了！
當天光甲殼類我就不小心買了這麼多，鱈場蟹腳大條又鮮美，最令我驚豔。（而且相對於買整隻鱈場蟹，價格又便宜許多）蝦子肉質是Ｑ的，龍蝦尾擠上一點黃芥末大口咬下去，真是太滿足了吧！
扇貝、螺類這類未必是大眾都愛的海鮮，就看個人口味～喜歡的都應該會很愛，沒試過的因為這裡的海產很新鮮，所以也完全不用擔心會有奇怪的味道！
如果是想吃一些非烤物類的料理，沒想到他們也幫我們做到了！像是這兩道蒜味蝦跟蟹腳就已經幫忙處理好，只要簡單的加熱一盤的份量就算3～5人分食我覺得都可以吃得過癮。
還有如果是喜歡吃鍋物的人，他們家也有賣一些燒烤鍋的料理，已經幫大家把食材跟湯頭都準備好，只要輕輕鬆鬆加熱就可以吃到熱騰騰的菜
吃魚補腦才會聰明，小時候大人都是這麼說的，讓我長大之後也是看到大又新鮮的魚就忍不住要點下去，吃魚怕調味太重，蓋過魚本身的香氣，這個口味剛好是我喜歡的哈
最近這兩年很流行酸菜魚，你吃過了嗎？阿布潘自家研發的酸菜魚都有提供宅配服務，每次要吃酸菜魚都懶得排隊，現在你又多一個選擇了！
奶油螃蟹這道料理算是奶味很出來，但我相對沒那麼愛的一款😂主要是因為海鮮份量偏大，所以吃到後面口腔的奶油感就會比較膩，如果要吃的朋友，建議是可以超過四五個人以上再點會比較好喔
但想不到芋泥跟地瓜跟焗烤又那麼香甜！這兩道算是必點品項，焗烤會牽絲，所以建議別放太久要趁熱吃，感受芋頭還有地瓜在口中的甜味，會忍不住想這麼甜是合理的嗎哈哈
日嚐總評
即使早有耳聞台中阿布潘水產，但實際到現場還是第一次看到這種經營模式！從活體海鮮、現殺處理、海鮮料理、生魚片、熟食、冷凍食品等等，一條龍式的服務真的是讓你滿載而歸😍
店內活體海鮮就可以吃到龍蝦、螃蟹、鮑魚、牡蠣等等，外面還有現撈的泰國蝦；冷凍食品除了是把海鮮真空包裝，也有一些產品是阿布潘他們自有品牌的料理！這次買了好幾個就非常方便，烤魚、甲羅燒、鱈場蟹腳等等都可以吃得到。如果是喜歡吃一些非烤物料理，酸菜魚、皇家奶油玫瑰蟹甚至是燒烤鍋也通通都有！
而且如果是肉肉控的話，阿布潘這裡也有很多肉類、串類可以選，我覺得最方便的是一次可以在這裡把所有中秋節食材全部解決😂如果是住在台中地區的朋友，部分商品也可以官網購買，消費滿額還可以幫你免運，不用到現場人擠人就有豐盛的中秋烤肉食材上桌要多幸福啦🥰
日嚐 Daily Eater 