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菜單

店家資訊
🏠雲朵
👣桃園市中壢區環中東路145號
🕒11:00-15:30(週五到15:00)、17:00-21:00
☎️03-453-5316
❌週三公休
✏️10%服務費,客滿限時90分鐘

之前看檸檬先生的影片才發現原來內壢隱藏一間厲害的義式料理!趁著跟朋友一起聚餐終於來朝聖這間口袋名單
整間店給人蠻舒適的感覺,蠻多都是這種四人座的位置,但如果你是一個人想吃的話也有吧台可以讓你變吃美食、邊看窗外的風景

原本想點義大利麵,結果遇到他們新菜上市,再加上又是讓人無法抗拒的起司系列,只好跟朋友各點了一份早午餐跟一份漢堡來試試看!

之前看過這種起司杯就一直很想試試看,沒想到可以在實現這個願望😍聽店員說是裡面每一個東西都可以拿來沾起司,這對於一個起司控來說是多麼奢侈的事情🤤
起司杯下會有小火在燃燒,等到開始起泡的時候記得要趕快拿餐具把起司稍微攪拌一下,才不會燒焦!
他們家起司第一口吃起來略鹹,但吃到後面竟然愛上這個味道!跟外面的起司不同,問了店員才知道他們家使用的是瑞士起司,所以在香氣、味道上也會跟其他餐廳有差異!
這道早午餐盤大概除了沙拉外都被我沾過一遍🤣麵包、櫛瓜跟牛肉是我最喜歡的搭配
尤其牛肉的鹹跟起司散發出來的鹹又不同,吃起來不會覺得死鹹而是有種有層次的味道特別喜歡😍

另外就是朋友點的漢堡,使用了日本鹿耳島的和牛肉當作漢堡排!這一聽朋友整個超級有興趣😍又是起司又是和牛,這樣的組合任誰都抗拒不了吧!
上桌時,店員會先把未淋上起司的漢堡端出來!原本朋友還想說奇怪起司怎麼不見了,結果廚師就出來淋上一層現刮熱熔起司!那畫面真的是美的不像話,如果你是起司控絕對是會忍不住拿起手機狂拍狂錄😂
跟前面的早午餐盤一樣使用的也是瑞士瑞克雷起司,原本以為這樣會很膩,結果意外的其實還好,因為裡面還有生菜、番茄等做解膩的作用,一整顆吃下來也是很有飽足感!

而這道酥皮濃湯是外面比較少見的螺旋酥皮,整個酥度就是跟一般方形酥皮不在同一個檔次😂搭配麵包跟明太子醬表現真的不在話下欸!

雖然沒有吃義大利麵、燉飯,但來到雲朵還有他們家的棉花糖讓人超期待!
點了一道是有棉花糖的舒芙蕾;另一道則是棉花糖紅茶,一上桌這個療癒程度真的是直擊心臟啊!

每顆棉花糖都是現點現做,看店員慢慢幫棉花糖塑形,真心覺得他們怎麼可以那麼厲害👍🏼轉一轉不同顏色又變成一個顏色很有層次的雲朵,甚至是還可以做成蝴蝶結的造型!
這道舒芙蕾有三層組合而成,搭配各種水果、冰淇淋,顏色繽紛的有夠夢幻😆
棉花糖本身原本還想說怎麼可以做成眼睛,一吃才發現原來是海苔!跟棉花糖這樣搭在一起吃鹹鹹甜甜的意外不錯耶👌🏼

另一道則是棉花糖奶茶,可以先從棉花糖開始吃,吃到看到杯口的時候可以把棉花糖放進去讓棉花糖融化在飲料裡,單喝紅茶會帶點甜甜的味道,旁邊也有牛奶可以讓它直接變成鮮奶茶
因為棉花糖是漸層的關係,融化的時候呈現出又黃又紅的顏色真的是很美😍

另一道則是加了小熊造型的冰、一球冰淇淋的「冰淇淋紅茶」,邊攪拌的時候就像小熊在泡牛奶浴一樣療癒!甜度的話這杯比棉花糖還要低一些,如果是一個愛吃甜一個不愛吃甜的話可以參考一下
日嚐總評

衝著檸檬先生的影片來這間口袋名單,卻讓我意外的吃到雲朵的新料理!
兩道起司料理真的是很有特色,尤其是視覺效果真的是滿滿😍一個是淋上滿滿的起司,另一個則是一份小起司杯可以讓你沾東西
雖然第一口會有點鹹,但因為是瑞士瑞克雷起司的關係!後面幾口就覺得越吃越香越順口👍🏼如果兩道要擇一我會選早午餐盤,畢竟可以自己動手讓食物沾著起司是多麼幸福的事情😍
甜點的部分也是不遑多讓,小時候會吃的棉花糖竟然可以變成一道道讓人驚艷的甜點、飲料!邊吃邊回憶起童年,但沒想到又吃到很特別的海苔組合,鹹甜的味道到現在還讓人念念不忘🤤也讓舒芙蕾跟鮮奶茶的視覺還有味道又更加分
















