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菜單
店家資訊
🏠丰丹嚴選本舖 台北金華店
🚇捷運東門站 5號出口
👣台北市大安區金華街219號1樓
🕒11:00-21:00
☎️02-2393-9981
✏️9/20以前中秋優惠：5盒以上95折、11-30盒92折、31-100盒9折 (旅行號、書本盒等部分禮盒不參與此活動)
陳老師用了三十多年製作糕餅的經驗在台中設立丰丹嚴選本舖，主打各式各樣的伴手禮，而到了2023年7月決定在台北的東門站附近開了新分店。有別於台中本店，金華店的裝潢要更加漂亮、甚至也在裡面多了座位區可供來店客人享用下午茶點。
今天就是為了想要購買中秋禮盒而來，除了一般的蛋黃酥，丰丹嚴選本舖也有各種漢餅、餅乾、冰糕等等糕點類的選擇
走進來差點以為自己是在美術館一樣，每個層架上所擺放的禮盒都超級精緻，讓人可以一目了然每個禮盒的長相跟特色😍
如果想更了解丰丹嚴選本舖的相關資訊，在牆面上也有相關的影片可以看！從丰丹嚴選本舖所使用的食材用料到得獎紀錄，在這裡都可以找的到！
像是蛋黃酥榮獲台灣百大糕餅伴手禮獎、伴手禮還獲得了台中十大伴手禮的首獎！相信今年在台北開分店之後，也能獲得台北伴手禮的獎項
丰丹嚴選本舖在台中本店主要是以販售伴手禮為主，而新開的台北金華店除了可以在現場看到各式各樣的伴手禮外，也有提供下午茶糕點！
糕點內容則是以伴手禮中各式各樣的漢餅、餅乾及冰糕等搭配飲料做享用！如果是喜歡他們家糕餅的人也可以點來嚐嚐看各種不同的口味
而且內用座位的環境很舒適，就連廁所也都給人很乾淨舒服的感覺😍在環境的小細節都有顧慮到，還沒吃到他們家的糕餅就覺得非常用心、放心
經服務人員的介紹後還詢問我們對哪些口味有興趣還可以試吃！分別吃了蛋黃酥、幸福Q餅、松子茶酥跟鳳梨酥後，決定帶一盒有幸福Q餅、松子茶酥的鹿躍星空鐵盒回去😋
這次選的是丰丹嚴選本舖的鹿躍星空鐵盒，光是看到這提袋的設計就有夠吸睛😂而且這一款禮盒還是他們家第一款用鐵盒裝的禮盒！
鐵盒本身的細節也細節滿滿，從開盒前的包裝讓人有滿滿的精緻感，而且就連鐵盒的側邊也都有經過設計！就算吃完禮盒裡的漢餅，還是會想把它放在家裡不管是裝飾、裝東西都很適合👌🏼
鐵盒背面還有各類漢餅的營養成分、熱量表，讓人可以一目了然自己吃的漢餅的資訊
漢餅的包裝也非常的精緻，後面也有QRcode可以讓消費者在吃這些糕餅的同時，還可以知道這些漢餅源自於哪裡，甚至如果想吃的話也可以進去網站裡面購買
曾被台中評選為特色優質伴手禮的幸福Q餅，金黃色的外皮咬下去能吃到QQ的麻糬、鹹香的肉脯、甜而不膩的紅豆跟酥烤的鹹蛋黃😍
鹹香滋味而且口感相當的有層次，特別是肉脯的部分光是用看的就覺得是非常真材實料的肉脯！對肉脯的搭配最先想到的是芋泥，但沒想到他們用紅豆做代替跟芋泥肉脯的搭配又是完全不一樣的滋味😋
另一款榮獲台灣百大糕餅伴手禮獎的松子茶酥，一切開就可以發現裡面有麻糬、松子仁在內餡中！入口那茶香在嘴裡蔓延，我真的沒有吃過茶味這麼重的糕點😂酥香的同時還有麻糬跟脆脆的松子仁，本身不會過甜所以吃起來也不會很膩👍🏼
中秋禮盒除了鹿躍星空鐵盒這款外，還有森林花園跟森林奇境兩種禮盒！尤其森林奇境這款以森林中的花豹為主軸，要大家可以買豹賺爆，送禮的同時又多了層含義👍🏼
除了禮盒本身的幸福Q餅跟松子茶酥外，如果想要買單顆也是有提供的！這次就買了試吃時沒吃到的酒藏皇妃酥跟小月餅來嚐鮮
打開酒藏皇妃酥的包裝就可以聞到陣陣椰香，入口香酥的內餡中還有葡萄乾，細細品嚐可以吃到淡淡的酒香在嘴裡😆另一款小月餅則有綠豆沙的內餡，咬下去有綿密的口感吃起來也不會讓人覺得有負擔😋
日嚐總評
這次來到丰丹嚴選本舖在台北的新分店，不得不說整個體驗過程都是滿滿細節！從入店店員的介紹及試吃、環境的擺設到整體氛圍，甚至是挑選禮盒的過程都讓人覺得十分用心！
丰丹的環境讓人能對於各種禮盒的樣式、包裝一目了然；可以透過內用區品嚐到丰丹嚴選本舖的精選糕點；禮盒的包裝跟整體設計的樣貌等都給人滿滿的驚喜！尤其禮盒的包裝真的是讓人會想把它收藏起來😆
而且不光是禮盒的包裝，這款禮盒中的幸福Q餅、松子茶酥也都十分有特色！Q餅中能吃到紅豆泥跟肉脯鹹鹹甜甜的組合，而松子茶酥則有很濃郁的茶香還有QQ麻糬跟脆脆的松子仁😋相較於傳統的漢餅，丰丹嚴選本舖的漢餅在味道上做出不同層次跟創意，再加上精緻的包裝讓人很願意買來當伴手禮👍🏼
日嚐 Daily Eater 