🔍追蹤日嚐Instagram找到更即時的美食資訊
🔍訂閱日嚐YT看最新美食短影音
🔍加日嚐Line讓你美食不漏接
菜單
店家資訊
🏠熊飽鍋物涮涮鍋 宜蘭店
👣宜蘭縣宜蘭市公園路435號
🕒11:30-14:30、17:00-21:30（六日下午不休息）
☎️03-925-1818
✏️用餐時間90分鐘，每人低消220元
在宜蘭除了可以吃一些小吃，在地朋友趁著我們要去演唱會前推薦我這間「熊飽鍋物涮涮鍋」！裡面除了有超過十種以上的火鍋湯頭外，還有滿豐盛的蔬菜、配料自助吧！身為一個吃火鍋超愛吃蔬菜的我，光聽到自助吧就忍痛放棄宜蘭小吃，決定吃這間熊飽鍋物涮涮屋
到宜蘭通常都是機車或汽車在往返，而熊飽鍋物涮涮鍋本身也有提供停車場，完全不用擔心還要再額外付費停車，或是要停到很遠的地方才有位置！當天跟朋友騎機車，在店外也就可以停車囉
走進店內看到滿滿的泰迪熊真的是會讓人忍不住想拍照，難怪會叫「熊」飽鍋物涮涮鍋，如果本身喜歡泰迪熊的人，還沒吃火鍋就可以讓你先一直跟各種泰迪熊拍照啊！
⚠️不過要注意的是裡面是無法進去的，所以如果要拍照的話就站在前面拍照就好囉
除了泰迪熊本人，連牆上也有可愛的粉紅泰迪熊！我就問：這到底是要泰迪熊控們怎麼辦拉😂還沒入座就拍了超多張照片，不過如果是要候位時反而也是可以消磨消磨等待的時間
店內的環境其實還滿寬敞的，有四人、六人甚至是家族八個人以上都有位置！當天去的時候發現有很多家庭客，問了一下店員發現他們家有停車場這麼方便的因素，也有很多在地家庭會過來用餐！
而更讓我感到貼心的是，熊飽鍋物涮涮鍋還有提供兒童區可以讓小孩在這邊玩耍！有故事書、積木跟玩偶。畢竟是火鍋店如果小孩到處跑來跑去反而危險，設置這種兒童區可以讓小孩能在這裡待著也不會那麼危險
蔬菜、配料自助區的選擇很多，幾乎常見的蔬菜都有！而且在這裡還可以吃到苦瓜、玉米筍跟手工麵條！愛吃自助吧的朋友很少在這種吃到飽的店看到苦瓜跟帶殼玉米筍，店家所提供選擇可以說是相當的豐富
除了蔬菜、配料外，配火鍋怎麼可以少了飯麵類！他們家有王子麵、寬冬粉、蔬菜拉麵跟雞絲麵可以無限拿，如果想吃白飯、肉燥飯這裡也都有提供😍不過記得要酌量拿，不用貪心反而造成了食物浪費喔
冷熱飲的選擇也不少，從一般的可樂機、咖啡、茶外，也有提供果醋，十種以上的品項可以讓你每種都喝的爽😆
點餐方式是先選火鍋的湯頭再看要吃什麼肉類、海鮮！這次選的蒜爆蛤蜊鍋，店家一上鍋會先把鍋內的蛤蜊先煮到開殼再倒入高湯繼續煮！一入口就能喝到很鮮的味道外還有滿滿的蒜頭味，如果本身愛吃這種重口味湯頭的人，這個口味的湯頭真的要點
想吃辣但又不想吃太辣的話，可以試試看這款川味麻辣牛奶。同時能喝到麻辣跟牛奶的雙重香氣，辣度也比一般的麻辣鍋要來的低上許多！入口可以喝到麻香、奶香，而且在湯頭上也有八角等中藥材，湯頭用心程度絕對是可以看到的
這次點的是雙人超蝦海陸套餐，有牛培根/活菌豬 二選一、板腱牛/森野豬 二選一以及草蝦還有蛤蜊。就算今天是都不吃牛或不吃豬的人，也可以選擇兩種都是牛肉或豬肉！
活菌豬帶有豐富的油花，跟瘦肉一起吃的時候充滿油香但吃起來又不會讓人感到膩口！涮在火鍋湯頭上還有火鍋本身的香氣，跟朋友都覺得肉質的表現很有品質👍🏼
另一款板腱牛肉片的油花相對沒有那麼多，吃起來的口感較為紮實！不過只要在湯中涮個幾秒，讓肉質呈現粉紅色的就一樣也可以吃到很軟嫩的肉😍不過後面因為看到菜單上有A5和牛，就忍不住點來試試（後面也會介紹給大家）
這次之所以會選擇雙人超蝦海陸套餐就是因為有這盤27隻的草蝦跟8顆的蛤蜊！對於愛吃海鮮又愛吃肉的人來說，一次可以吃到那麼多草蝦跟肉品，是多麽幸福的事情啊😍
在蒜爆蛤蜊湯就有不少蛤蜊了，如果想要更鮮更濃郁的話也可以都加進去湯頭裡。滿貼心的是在盤中就已經給你撈網，也不用特別走過去拿或請服務人員再跑一趟
而草蝦部分口感相當Q彈，吃沒幾口就能感受到他們家的海鮮是真的很新鮮👍🏼殼好剝裡面的肉也是相當的飽滿，店內所使用的食材真的是讓人覺得相當真材實料
後面因為看到菜單上有A5和牛，就跟朋友忍不住點來嚐嚐！這一上桌將近七片還八片的和牛，光是花紋就屌打了前面的板腱牛😂吃和牛最在意的就是不能涮太久，來回稍微涮一下吃到那粉嫩又入口即化的口感就對了😍
他們家A5和牛除了霜降也有板腱牛，但因為前面已經有點了就不浪費胃😂兩款都是8oz，但實際吃起來的感覺真的是相當的過癮！如果本身是追求牛肉品質的人，真的可以點來吃
最後上桌這款抹茶奶蓋雪花冰真的是讓朋友跟我感到相當的驚喜😂通常火鍋吃到飽的甜點都不怎麼讓人期待，但沒想到有雪花冰就必須先給個讚👍🏼上面的奶蓋鹹中帶甜搭配抹茶真的是剛剛好，如果他們有單賣奶蓋系列的飲料完全是會買單的那種！吃完後覺得不管是鹹食胃還是甜點胃也都被餵的超級飽了😂
日嚐總評
在這裡可以吃到相當多種類的火鍋湯頭，這次跟朋友點的蒜爆蛤蜊跟川味麻辣牛奶完全都沒有雷！一款很適合喜歡重口味；而另一款則適合想吃辣但又不想太辣的人，兩種湯頭都完全沒有給你馬虎👍🏼
這次點了雙人套餐可以說是相當的豐富，有四種肉可以讓你選擇兩盤外，還有一盤超大盤的草蝦蛤蜊海鮮盤😍不管是活菌豬還是板腱牛的肉質都不錯，而海鮮必須說真的是「非常新鮮」！對於愛吃肉又愛吃海鮮的人，選這個套餐就可以吃到這麼豐盛的量很可以
店內還有蔬菜、配料、冷熱飲、飯麵類可以吃到飽，整個餐結束後還有一碗好吃的雪花冰！下次到宜蘭不只有小吃、夜市的選擇，這間熊飽鍋物涮涮鍋不僅方便停車、店內好拍照，裡面的食物也是讓人覺得很有品質！
日嚐 Daily Eater 