[台北美食] 高CP值牛肉麵 多塊肉筋150有找 – 家一牛肉麵

每次在台北吃半筋半牛肉牛肉麵都要動輒200起跳

不是少少的五六塊就是不能續湯

位於正義北路上的家一牛肉麵

開了超過40年的老店,能夠存活那麼久想必是有一定道理❤️

他們環境其實就跟一般小吃店一樣

雖然沒有過多裝潢,但整體來說保持的很乾淨

每個桌上都有一鍋東西

是什麼呢🤔在這邊先賣個關子等等來介紹❤️

他們的小菜櫃也都是採自己點,店員幫你拿的方式

這種方式可以避免其他人已經有碰過這些小菜

如果大家有注意到的話,可以看到右上角的豆乾擺的份量特別多!

沒錯,這可是他們店的招牌!

光看著他們這樣擺,口水都快流下來了🤤

他們料理的地方擺了兩鍋,一鍋是他們熬煮的牛肉湯

另一鍋則是高湯

所以他們的口味其實是可以做變換的!

可以根據牛肉湯跟高湯的比例去做調整,做出你喜歡口味的湯頭👍

滿滿的一桌上菜啦🎉

也順便公布剛剛那一鍋的東西,沒錯!就是酸菜❤️

滿滿一鍋酸菜可以無限加,就是要讓你在這邊吃到飽!

這麼佛心真的不推不行欸😂😂

桌上的辣油也是店家自己自製的,想吃多辣都可以❤️

牛肚牛肉麵(大)$130

你沒看錯,大份的牛肚麵才130是不是很便宜?

尤其在這個大台北地區,能找到這樣的店真的不多

牛肚軟軟入味且給的份量不少,吃沒幾口都能吃到

加了他們的自製辣油

湯頭多了一股香味,把牛肉湯的味道變得更有層次

半筋半肉牛肉麵(大)$130

除了牛肚也130之外,他們的半筋半牛麵也130

真的是CP值高到一個不行欸❤️

他們的筋是還帶點肉的那種

看到晶瑩剔透的牛筋,他的口感偏Q脆👍

肉的部分吃起來也不會乾柴(但沒到軟嫩)算是不錯👍

前面提到牛肚麵的牛肚偏軟

小菜的牛肚口感又更加不一樣欸!

Q彈Q彈的更喜歡這樣的表現❤️這盤一致跟朋友都覺得很好吃😋

豆乾的部分一盤20元,滿滿的豆乾

一進來看到每桌幾乎都會有一盤!沾點辣醬也還不錯呢😋

牛腸的口感有點像大腸

這道個人比較還好一點😂第一次吃到牛腸的所以有點不習慣

但整體是感覺處理的還不錯!

半筋半肉麵隨便數都有十塊的數量❤️❤️

還可以續湯,桌上的酸菜也讓你加到飽

跟朋友一致認為可以點半筋半肉麵+小菜牛肚跟豆乾

一次滿足各種牛的部位❤️

整體來說他們家的CP值真的高的可以😂

菜單

日嚐老實說📣

美味:🌕🌕🌕🌗🌑

環境:🌕🌕🌕🌗🌑

CP值:🌕🌕🌕🌕🌗

必點:半筋半肉麵、豆乾

店家資訊

🏠家一牛肉麵
🚇捷運三重國小站
👣新北市三重區正義北路366號之4
🕒11:00-23:00(每月公休一日,會提前兩週公布)
☎️02-2987-4573

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