身為一個北部人,選擇的早餐頂多是中式豆漿店,不然就是西式早餐店。每次聽到南部朋友說他們的早餐是吃鍋燒意麵都好好奇到底是什麼感覺😂
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看到早安美芝城的臉書公告,繼前陣子推出芋泥相關產品,這次主打的是充滿台味的鍋燒意麵耶😋


這次現在早安美芝城有幾家概念店,光從外觀就覺得跟過去吃連鎖早餐店的感覺完全不一樣

概念店與其他店家的差別是概念店多了一些特別飲品!像是多了牧場鮮奶茶或是牧場鮮奶青,放在冰箱內也方便上班族在上班前取用!


不知道是不是太久沒去連鎖早餐店,看到美芝城有提供悠遊卡付款的服務覺得很方便!


早餐店的環境也有別於過去傳統早餐店,整個店內風格走明亮溫暖的氛圍

而餐台的部分也有特別做隔間,因此在店內吃早餐的油煙味也不重👍🏻



除了有兩人座位,後面的區域也有提供四人的座位。而在後面區域也有空氣清淨機,讓店內環境的空氣達到流通!

還在觀察店內環境,我們的餐點就上來了!
三種不同的湯頭也可以換不同的麵體,有台南關廟炸意麵、古早味雞絲麵跟讚歧烏龍麵三種可以選擇


一喝進去馬上就知道,這個完完全全是外面喝的鍋燒意麵🤤湯頭的部分有清甜感,麵體的部分吸附了湯汁變得更飽滿👍🏻

裡面還有鍋燒麵經典的配料,雞蛋、蔬菜、台灣豬里肌肉片、跟一些配料

最特別的是鍋燒麵裡面居然有美字的日式板燒😍光是視覺就覺得好喜歡!而且是每一種口味都能吃到,如果想一見這個美字板燒,絕對不要錯過的啊!

沙茶口味選擇了烏龍麵,他們家使用的可是讚岐烏龍麵!

湯頭的部分比起原味的鍋燒麵更加有層次,清甜的湯頭中多了股鹹香😋一口一口會忍不住把湯喝完!

烏龍麵的部分也富有彈性,即使泡在湯裡一陣子了麵條仍保有一定的口感

台灣豬里肌肉片的部分也是紮實,咬下去一點乾柴的感覺都沒有👍🏻一口湯一口肉也真的很享受😍

來到壓軸開箱的川香椒麻鍋雞絲麵,一上來川香椒麻的香氣整個湧現!完完全全是一聞到就會開胃的料理🤤

湯頭部分有花椒、辣椒、茴香及荳蔻等香料製成,麻而不辛辣!
選擇了雞絲麵作為麵體,口感滑順香Q,久煮也不會有爛掉的問題

聽到川香椒麻原本會覺得應該很辣,但入口時一點都不會有嗆辣的感覺,更多的是椒麻的香被提出來😋
平常不怎麼吃辣的朋友吃到了也對這道的湯頭感到印象深刻!


整體的配料跟湯頭結合恰到好處,板燒跟芝士豆腐燒都有吸附湯汁
在懷舊沙茶跟川香椒麻兩種口味的湯頭也多了白蝦😋

就跟有些拉麵店一樣在吃完拉麵會有字樣,在吃完早安美芝城的鍋燒意麵後出現了「湯暖心也暖」的字樣!
沒想到在吃完鍋燒麵後還能有這麼可愛的字樣,就跟字上講的一樣,湯暖心也暖🥰

除了鍋燒麵,美芝城也有提供滿多樣的餐點!

里肌豬排堡加蛋的里肌滿有份量,蔬菜也是滿滿😍雖然是在平常不過的漢堡,但不管是內容物或是味道的誠意都滿滿👍🏻

其中滿推薦他們家的台農甜心甘藷條,使用了瓜瓜園的地瓜,不用沾任何沾醬就能吃到地瓜最單純的原味


而朋友本身就是美芝城的常客,推薦了他們家的瑞士莓果果醬!帶點微酸的果醬入口後當整個早餐的結尾真的是再完美不過了😋
日嚐總評
美味:🌕🌕🌕🌕🌑
服務:🌕🌕🌕🌑🌑
環境:🌕🌕🌕🌕🌑
必點:川香椒麻鍋燒意麵、台農甜心甘藷條

這次因為早安美芝城推出的鍋燒麵,三款湯頭都各自有特色!而都可以根據自己喜歡的麵條做選擇,在餐點的選擇上還滿有彈性!
而這次特別挑了早安美芝城的概念店,意外的發現環境打破了過去對於連鎖早餐店的印象。不只環境整潔,一點點的油煙味都沒有👍🏻
趁著這次的活動,體驗了在早上吃鍋燒意麵的體驗😍不用特別跑到專門在料理的店才能吃到,家裡附近的美芝城就能享用好吃的鍋燒麵了😆
菜單
