平價的串烤屋就在熱鬧的華山藝文特區跟輔大附近！超過40種以上的食材搭配三種不同醬料的烤串，多元的組合每一種都好新鮮😆
🔍追蹤日嚐Instagram找到更即時的美食資訊
🔍訂閱日嚐Potato Media看更多美食精華
🔍加日嚐Line讓你美食不漏接
今天主要是在華山附近的串燒屋，平常在華山附近要麻就是在光華商圈用餐，不然就是跑去三創！但其實位於華山特區的對面有一家超熱門的柒 串燒屋😆
因應疫情期間，他們也有實聯制跟酒精，內用也有提供隔板還滿完善！除此之外，也可以透過他們的Line@去做線上點餐的部分👍付款的時候也有提供街口支付的方式，可以說是非常方便！
平常也有分成內用跟外帶區，外帶區平常都會把櫃子上的蓋子蓋好，讓食材可以保留在最新鮮的狀態😋隨便一看都有超過40種以上的烤物，種類真的是非常多元
裡面座位大概有十桌，主要以四人座為主但如果是超過四人還是有一整排的桌子可以使用！
內用環境的部分也是滿寬敞，位置跟位置之間除了有做透明隔板外，也有簾子有效隔開與其他桌的距離！
環境上就稍微昏暗一些，下班或週末時能在這邊吃吃烤物配酒真的是很享受😆
現場也有提供各種口味的韓式燒酒、啤酒跟一般非酒精飲品，但要記得：未滿18歲是禁止飲酒、喝酒後不要開車以免危險唷！
他們家的烤物都是主打現點現烤、不油炸，所以吃起來也是比外面一些烤物店更加不油膩🤤醬汁分成和風焦糖、經典椒鹽跟德州風味三種口味
他們家的雞腿肉質軟嫩，透過火烤的方式把雞腿油脂逼出來😍豬血糕的部分也是外脆內軟，塗上醬汁讓整個豬血糕吸附了醬汁，吃起來也很有味😋
柒串燒屋的海鮮也會跟其他品項分開烤，以免讓食材彼此間被影響！而大多數海鮮也都是原汁原味的處理，如果喜歡更多風味的話還可以擠上檸檬汁🍋
豬肉串跟牛肉串選擇的是德州風味，將食材裹上炸雞粉，吃起來的肉顯得更加軟嫩🤤牛肉更有嚼勁，吃起來也更有口感！
豬五花跟牛五花串，裡面包的是蔥😍一咬下去可以感受到蔥汁從肉串中湧出，而牛五花跟豬五花本身帶有油質口感上也是很軟嫩，微甜又不膩口！
百頁的部分本身口感就是軟綿綿的，烤了之後醬汁透過百頁的孔滲透進去吃起來很入味❤️而杏鮑菇吃起來也很多汁🤤
說到要吃烤物，豆乾真的是一個很重要的指標！烤功有沒有好，光吃豆乾就可以知道😂可以看的他們家的豆乾都有先劃過好幾刀，醬汁的部分也比較能入豆乾內！一上桌整個香氣十足，咬下去那滑嫩的口感表現很有水準🤤甜不辣跟米腸富有彈性的又烤的不會很乾，也是每次去串烤屋必點的品項😋
日嚐總評
跟柒息地走著不一樣風格的柒串燒屋，從環境到醬料都走著不一樣的風格～串燒屋的環境走一個較為昏暗的路線，這樣的風格是我們一般常見也是讓人很放鬆的環境！而串燒屋裡有三種不同的醬料可以組合，搭配超過40種以上的食材，可以有超多種組合！
個人覺得在價格上可以說是很平價，在外面居酒屋少則一串快百元的串烤，在柒 串燒屋一串最便宜只15元，撇出一些雞腿、海鮮等食材，大部分的食材也落在50元左右！不管是上班族或是學生下課來都很適合～
菜單
店家資訊
🏬長安店
🚇善導寺6號出口
👣台北市中山區長安東路一段46-1號
🕒17:30-凌晨02:00
☎️02-2567-2770
🏬輔大店
🚇輔大站1號出口
👣新北市新莊區中正路516-32號
🕒17:00-凌晨02:00
☎️02-2902-1770
日嚐 Daily Eater 