隨著環球桃園A19的開幕，除了可以逛逛各大品牌、家樂福跟寶雅外，怎麼可以錯過他們家的美食區呢？今天要介紹的這間初虎 韓式小食堂是韓虎嘯的新品牌！光是聽到韓虎嘯的品牌，就不禁期待起初虎的表現😍
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初虎的環境以長方形為主，一進去可以看到生氣勃勃的老虎Logo座落在門口～環境則是結合美食區的設計採開放式的
在防疫期間，他們家也做足了各種準備！每個桌子都有附上隔板，所以在這邊吃飯可以放一百萬顆心，完全是不會有任何困擾👍
初虎的主食以丼飯跟紫菜裸飯捲為主，還有幾道經典的韓式炸雞、韓國料理跟家常料理😍點了他們家的牛肉裸飯捲，整盤的裸飯捲上面鋪上美味牛肉，光是視覺就好吸引人😋
一般飯捲多是以紫菜包著飯捲成飯捲，可以看到的是初虎的飯捲是將飯包在外面，紫菜卷在裡面！這樣的方式是韓國道地攤販會製作的樣子，在包食材的方式也要跟韓國當地一樣，吃起來才更加有韓味😆
可以看到裡面有很多種料，火腿、蛋、紅蘿蔔、醃製蘿蔔等等，顏色上不止繽紛連口感上也非常多層次！如果喜歡吃辣的朋友，他們家的青蔥辣醬是主廚自製😍辣度可以說是有點辣度，沾著飯捲吃味道更加升級👍如果辣醬不夠的話，也可以再續的唷！
初虎的丼飯牛豬雞肉都有，特別選了牛小排丼～好大一塊的帶骨牛小排，咬下去真的是大大滿足😋除了幾塊帶骨牛小排，下面還鋪著一層牛肉，配著飯吃很下飯🤤
因為點了丼飯的關係，也有附上雞蛋捲！店員也有說明這個雞蛋捲本身就很有味，可以加在丼飯裡面搭配著吃，也是一種吃法😍蛋捲裡也有一點蔬菜粒，吃起來甜甜鹹鹹的挺下飯，搭著丼飯吃帶有蛋香很滿足！
如果喜歡一次吃多樣的小菜，滿推薦點他們家的丼飯！只要點丼飯系列都會有五樣小菜、每日湯品一份，所以上面的雞蛋捲、泡菜、拌雜菜、豆腐花椰菜跟醃製小黃瓜都都可以吃到😋除了上面的蛋捲，自己也滿喜歡把泡菜加進飯裡的感覺，讓整個丼飯吃起來多了點濕潤感，酸酸脆脆的泡菜也十分解膩👍
喜歡吃炸雞的話，除了可以單點也可以用套餐的方式享受到！炸雞有水原、醬釀跟韓醬三種口味可以選擇，醬釀的部分吃起來甜鹹甜鹹😍咬下去外脆內軟的口感，真的不會讓人失望！
講到韓式料理，除了飯捲、炸雞，怎麼可以少了拉麵跟炒年糕呢？初虎這道拉麵炒年糕，一次滿足了想吃拉麵跟年糕的慾望😆看起來雖然很紅，實際吃起來其實不會很辣🤤多了點甜甜的滋味，Q彈的拉麵跟紮實的年糕真的韓味一百分❤️
店內的飲品除了有超熱門的香蕉牛奶、草莓牛奶外，還有常見的葡萄汁、水梨汁！如果愛喝一些酒精飲品的話，他們家的韓國燒酒也絕對不會少😆真露、葡萄跟水蜜桃口味都讓人想開來喝，但要記得未滿喝酒的規範，才不會受罰喔
日嚐總評
從韓虎嘯到初虎，多了丼飯跟裸飯捲的選擇～點丼飯系列還可以吃到五種小菜跟湯品，一次可以享受到多樣小菜實在是太滿足🤤還可以點套餐，不管是韓式炸雞或是韓國料理都可以吃到！跟朋友都對裸飯捲的表現感到非常喜歡，從外觀有別於常常吃到的紫菜包飯捲，以道地的飯捲包紫菜方式製成就很讓人耳目一新❤️愛吃辣的絕對不要錯過他們家的青蔥辣醬，那辣度絕對上癮😋
菜單
店家資訊
🏠初虎TigerChoo 韓式小食堂
🚇捷運桃園體育園區站
👣桃園市中壢區高鐵南路二段 352 號 3F (環球桃園 A19 店 3F)
🕒11:00-22:00
☎️03-287-6831
✏️每人低消198元，每人酌收20元清潔費（無服務費）
日嚐 Daily Eater 