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菜單
店家資訊
各位愛吃早餐的人，走過路過不要錯過！現在早餐店竟然也開始賣了鰻魚飯😂根本是要逼死一堆愛吃鰻魚的朋友來吃😆
目前弘爺漢堡在全台的門市已經超過一千間，有著台灣本土麥當勞之美譽！不過鰻魚飯僅在一些門市販售，北中南部還有花東均有門市可以購買，可以參考上面的店家資訊
剛好土城中央店離自己家比較近，可以看到他們家的廚房也是屬於半開放式的環境！因為座位區位於後方，所以也完全不會受到油煙味所干擾👍
他們家的菜單還滿多元，除了基本的三明治、漢堡跟蛋餅外，還有一些如帕瑪森、乳酪餅、香頌等早餐類可以選擇
除了基本的菜單外，弘爺漢堡也常常會推出一些新品😍像是夜市最常出現的鹽酥雞，在早餐時刻也可以吃到是多開心的一件事情😆
但更讓我意外的是，這次弘爺漢堡竟然推出了鰻魚飯！平常只能在一些日本料理店或是鰻魚專門店吃到的鰻魚飯，現在在弘爺漢堡也可以吃得到😍
而且不只鰻魚飯，弘爺漢堡還一次推出了雙層鯛魚飯跟浦燒虱目魚肚飯三種給大家❤️而且三款都是臺灣在地漁獲，正宗銷日本的規格！跟朋友秉持著嚐鮮的關係決定每一種都來吃吃看😆
一上桌可以看到光這側面，油油亮亮的映入眼簾恨不得馬上開吃😋上面的醬汁是嚴選來自日本「龜甲萬」技術轉移的特調烤鰻醬汁，而且這個鰻魚也不小塊，讓人先在視覺上已經有滿滿的享受～
鰻魚的肉質肥美頗有在日式料理店吃到的感覺，尤其那烤鰻醬汁甜甜鹹鹹的配著也很下飯👍只是跟朋友都覺得鰻魚的刺偏多了一點😂所以如果有朋友點了這款要注意，不要不小心把魚刺吃進去！
如果吃一片鰻魚不夠，那就來雙層鯛魚吧😎相較於鰻魚的口感，鯛魚吃起來富有彈性！口感滑順也沒有任何腥味👍鯛魚的部分也沒有骨頭，所以吃起來方便也更加爽快😋
最後一款使用了虱目魚肚，雖然跟平常在小吃店吃到魚皮比較脆的虱目魚肚不同，但裡面富有豐富的油質讓人有入口即化的感覺，是三款裡面口感最軟嫩的一款😋搭配著「台稉九號」的米粒，飽滿而吸附了上面的醬汁，讓人忍不住一口接一口🥰
而點的三款金鰻丼都有附上一碗味噌湯，豆腐的口感極其軟嫩，入口的湯頭甜而鮮不輸外面店家的品質！
除了三款金鰻丼外，其他朋友點的是弘爺漢堡的4號套餐-德式香腸帕瑪森套餐。上桌時看到帕瑪森內的配料多到滿出來😍
帕瑪森本體吃起來很鬆軟、起司的香氣撲鼻，咬下去可以嚐到德式香腸那脆脆的口感🤤同時又有濃郁的起司片作為陪襯！不得不說那帕瑪森的表現出乎預期，如果旁邊有明太子醬的話一定狂沾猛沾😆
而弘爺漢堡的薯餅蛋塔也是他們家的招牌，酥脆的薯餅用滑嫩的蛋包著，淋上番茄醬跟蜂蜜芥末醬，吃起來外嫩內脆又酸酸甜甜的絕對是必點品項🤤
這款香頌是外面早餐店看不到的，要點當然就要點最特別！相較於一般的吐司、漢堡，弘爺漢堡的香頌系列是以正方形的可頌作為上下層，包入了厚厚的生菜跟雞腿🤤如果想吃起司或是蛋，也可以用加點的方式客製化出屬於自己喜歡的香頌
酥酥的外皮咬了一口後可以嚐到多汁的雞腿還有脆脆的生菜🤤喜歡他們家的雞腿，咬下去還帶有一點辣辣的風味😋如果吃膩了一般漢堡、吐司，香頌系列真的帶給我對於早餐不同的想像！
而且除了內用可以吃到三款金鰻丼，也可以外帶或是使用熊貓訂購鰻魚飯😋
而除了鰻魚、白飯外，也有蛋跟漬物搭配著！如果吃到一半覺得膩了，吃幾片漬物就馬上把嘴裡的膩感消除又可以繼續吃了😆
一份裡面有黃金鰻魚飯餐盒跟一碗味噌湯，使用Food Panda購買鰻魚飯除了有嚐鮮價外，還會加贈2杯大紅茶😍（僅限有販售鰻魚飯的弘爺漢堡門市）
到2022/3/31止 熊貓外送推出嘗鮮優惠
【豪華雙人套餐】嚐鮮價 448元/加贈2杯大紅 ＞黃金鰻魚丼＋浦燒虱目魚＋2杯大紅茶
【精選雙人套餐】嚐鮮價 428元/加贈2杯大紅 ＞黃金鰻魚丼＋雙層鯛魚丼＋2杯大紅茶
日嚐總評
在外面一份動輒五六百的鰻魚飯，在早餐店以不到三百元就可以吃到更為平價的鰻魚飯！其他兩款也分別都不到兩百塊，這樣的價格對愛吃鰻魚飯的人來說真的是很佛😍
三款不同的金鰻丼也都表現出不同的風味，甜甜鹹鹹的烤鰻醬淋上鰻魚上肉質肥美😋富有彈性的鯛魚不僅有兩片而且又完全去骨，對愛吃海鮮的人也不能錯過！最後的蒲燒虱目魚肚，那富有油質的魚肚入口也軟嫩到不行！用平易近人的價格就能擁有如此高級享受，而且不只能夠內用，外帶、使用外送平台在家也能品嚐其美味🥰
日嚐 Daily Eater 