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菜單
店家資訊
🏠咖哩咖哩（辛亥店）
🚇捷運科技大樓站 2號出口
👣臺北市大安區龍淵里辛亥路二段203號
🕒11:00-20:30
☎️02-2910-2700
那間在百貨公司美食街，以濃郁咖哩聞名的咖哩咖哩，之前想吃他們家的咖哩，都得特地跑到百貨公司，但現在不用啦！「咖哩咖哩」終於開了他們的第一間街邊店，而且地點就選在交通便利的辛亥路上！身為咖哩控的我，當然要第一時間衝去朝聖！
大大的木質色調招牌，上面用可愛的日文字體寫著「カレーとこだわり 咖哩咖哩 UDON CURRY」，看起來非常有質感。招牌上還貼心地印上了他們家的經典咖哩飯圖案，讓人看了肚子都餓了。
走進店裡，更是讓人驚豔！街邊店的內用空間比起百貨公司櫃位，真的是大升級！一踏入店內，最引人注目的絕對是那一整面的植物牆！
這面綠意盎然的網美牆，搭配木質地板和舒適的皮革桌椅，簡直就是都市裡的森林秘境。在這麼舒適的環境下用餐，心情都跟著好了起來。這裡絕對是未來的熱門IG打卡點，隨便拍都超好看！
除了令人驚豔的植物牆，整間店的裝潢也非常用心。店家巧妙地運用不同款式的桌椅，打造出豐富的層次感。這裡有適合多人聚餐的長桌，也有適合三五好友小聚的圓桌和方桌。椅子採用了復古的皮革設計，有墨綠色、棕色，甚至還有一張亮眼的紅色椅子點綴其中，整體氛圍既復古又時尚。
而且，我特別注意到，街邊店的採光非常好！大片的落地窗讓自然光灑落，一邊吃著熱騰騰的咖哩，一邊欣賞窗外的街景和綠樹，空間感非常通透。比起百貨公司美食街的侷促感，這裡的用餐環境真的是太棒了！
這次我點的是他們家的經典原味咖哩，肉品則是選擇了「牛腱心」。
一上桌，那股濃郁的日式咖哩香氣就撲鼻而來！看這醬汁的色澤多麼深邃滑順。他們的咖哩醬質地濃稠度剛剛好，完美地包裹住每一粒米飯。入口後，先是蔬菜燉煮出的自然甜味，隨之而來的是溫潤的辛香料層次，非常耐吃，是那種男女老少都會愛的經典風味。
再看看旁邊那一座金黃色的「歐姆蛋包飯山」，蛋皮看起來極其滑嫩，上面還灑了一點香料點綴，光是視覺效果就給滿分。
這牛腱心被切割成方便入口的大小，舀起來時可以感受到它的紮實，但同時又帶有軟綿的彈性。肉塊邊緣沾裹著厚厚的咖哩醬汁，醬汁中看得見慢火熬煮的細緻質地，光看畫面就能想像它在嘴裡爆汁的快感。
實際品嚐後，真的讓人大為驚豔！這牛腱心燉煮得非常入味，肉質軟嫩卻不鬆散，保留了牛肉特有的嚼勁與香氣，在口中輕輕一咬就會化開。半筋半肉的部位也變得極為滑順可口，豐富了整體的口感層次。
最棒的是，咖哩醬汁充分滲透進肉塊的每一個纖維中，每一口都能吃到濃郁的日式咖哩風味。這絕對是「咖哩咖哩」的靈魂所在，愛吃牛肉咖哩的朋友絕對不能錯過！
除了招牌的牛肉，店裡的炸物系列也是不容小覷！這次另一道點的是「炸蝦咖哩飯」。一上桌，那三隻立在盤中央、炸得金黃酥脆的大炸蝦，視覺效果直接拉滿！
看看這澎湃的擺盤，除了主角炸蝦之外，旁邊還配上了炸得金黃的現炸薯條，以及綠花椰菜、玉米筍和小番茄等鮮豔的時蔬點綴，當然還有那包裹得圓潤完美的金黃歐姆蛋包飯，整個拼盤豐富到讓人不知道該從哪裡開始吃起。
最特別的絕對是它的咖哩醬汁！仔細一看，深褐色的日式咖哩醬上，竟然還淋上了另一層質地細緻、呈現乳白偏奶茶色的醬汁。店家介紹這款的咖哩底是特別的「胡麻口味」，將濃郁的日式咖哩與香氣四溢的胡麻醬完美結合，光是看著兩種醬汁在盤中交織的畫面，就讓人對它的味道充滿好奇。
實際吃起來，炸蝦的外皮非常酥脆，而且吃得出蝦肉本身是飽滿、有彈性的，不是那種只有厚厚裹粉的虛胖炸蝦。
當酥脆的炸蝦沾上特製的胡麻咖哩醬，入口先是胡麻的醇厚香氣，接著是咖哩的濃郁感，兩者搭在一起意外地很和諧，讓咖哩飯吃起來多了不同的層次。
用湯匙舀起，可以感覺到它的蛋皮是有厚度的，不是那種薄薄一層的蛋皮。蛋包表面帶點微微的濕潤感與滑嫩度，上面沾附了濃郁的咖哩醬汁。
一口咬下，蛋香蠻濃郁的，滑溜的質地跟咖哩醬完美的融合在一起，搭配底下飽滿的米飯，會讓人忍不住一口接一口，是整盤咖哩飯裡很加分的配角。
吃咖哩飯最怕的就是醬汁不夠配，或是白飯吃不飽。這裡最加分的一點，就是店家有提供免費「續飯續醬」的服務！
續加的咖哩醬給得完全不手軟，直接鋪滿大半個盤子，白飯也是紮紮實實的一整坨，上面還貼心地撒上香料粉。這份量非常有誠意，完全不用擔心吃到後面只剩白飯的尷尬，絕對能讓大胃王吃得心滿意足。
除了米飯之外，店裡也可以單點烤餅。送上桌時是一整張圓潤、烤得帶點焦香的餅皮，外觀看得出麵香的紋理，而且點烤餅還會貼心附上一小碗咖哩醬。
把烤餅撕成小塊，直接沾著附贈的咖哩醬吃，微辣的醬汁迅速被吸附，嚼起來很有麵香與飽足感。
不過，我自己研發了一個更滿足的吃法！
就是把前面點的牛腱心咖哩肉塊，直接夾到撕好的烤餅上一起入口。軟嫩入味的厚實牛腱心，配上帶有嚼勁、越嚼越香的烤餅，比起配白飯，更多了不同的香氣與多層次口感，推薦大家如果來吃也可以試試看這種組合！
吃完重口味的咖哩，最後當然要用甜點來劃下完美句點！這裡的焦糖烤布蕾一上桌就讓人聞到淡淡的焦糖甜香。布蕾表面覆蓋著一層烤得均勻、帶著琥珀色澤的焦糖脆片。用湯匙輕輕敲碎，那種咔脆的質地非常迷人。
底下的布蕾本體十分綿密細緻，口感滑嫩，蛋香與奶香融合得恰到好處。一口挖下，上層微苦帶甜的酥脆焦糖，搭配下層濃郁香甜的布蕾，甜度適中不會讓人覺得膩口，是吃完咖哩後非常解膩又滿足的甜點選擇。
左邊的阿薩姆紅茶呈現漂亮的琥珀色澤，喝起來茶香濃郁，帶著阿薩姆特有的麥芽香氣，甜度微甜，剛好可以中和咖哩在口中留下的重口味，非常清爽。
右邊的阿薩姆鮮奶茶則調和得相當滑順，鮮奶的醇厚融入茶湯中，口感絲滑，茶香跟奶香並重，是喜歡奶茶的人不可錯過的經典風味。
日嚐總評
「咖哩咖哩」首間街邊店插旗辛亥路，不僅延續了過去在百貨公司的高人氣，內用空間更是美感大升級！一整面綠意盎然的植物牆搭配質感皮革桌椅、大片落地窗，打造出極具層次感的森林系舒適環境，無論是聚餐還是拍照打卡都非常適合。
餐點表現上更是亮眼，招牌「牛腱心咖哩」肉質軟嫩入味，半筋半肉口感極佳；微鮮少見的「炸蝦胡麻咖哩飯」則將酥脆彈牙的大炸蝦、厚實滑嫩的歐姆蛋包，與融合堅果香的特製胡麻咖哩醬完美結合。加上店內佛心提供免費續飯續醬的服務，絕對能讓大胃王吃得飽足又滿意。
除了豐富的咖哩主餐，店內也提供許多特色單點，像是帶有焦香、嚼勁十足的現烤烤餅，夾著牛腱心一起吃更能解鎖隱藏版的創意美味；飯後再來一份表面咔脆、內裡綿密的焦糖烤布蕾，搭配復古高腳杯盛裝的清爽阿薩姆紅茶或滑順鮮奶茶，就是最完美的佐餐句點。
整體而言，這次的探店體驗從環境到餐點都讓人非常驚豔。街邊店少了百貨美食街的侷促感，多了份悠閒與舒適，極具水準的日式咖哩與佛心的續醬服務，絕對值得咖哩控們過來！
日嚐 Daily Eater 