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[三重美食] 半夜不怕肚子餓!三重豪華海鮮麵豐盛鮮甜CP值超高-啊母啊姆鍋燒麵

開到半夜的鍋燒意麵店 鮮蝦鮮蛤還有豐盛海鮮麵等著挖掘

跟手掌一樣大的蝦子就在三重,愛吃海鮮的怎麼可以錯過🤤

而且更棒的是它開到凌晨!以後半夜肚子餓這家真的很棒😍

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在三重的啊母啊姆鍋燒麵,位於菜寮站跟台北橋中間

店家就在馬路旁,交通便利之外也不難找到他們

主要是賣鍋燒麵,同時也有賣一些古早味小吃跟可麗餅

滷肉飯、陽春麵跟一些小菜應有盡有

走進去還可以看到可麗餅的機器,賣的東西真的很多元!

吃完鹹食再來點甜食很剛好😆

環境算是一般小吃店環境,但又更加寬敞乾淨

裡面的燈光也不像是小吃店是冷冷的光,在吃飯時也不會覺得壓迫

鍋燒泡菜蝦蝦多多麵($160)

超多蝦子就在這裡🤤裡面的料超級豐盛,而且除了蝦子還有其它海鮮!

選好你喜歡的配料之後,可以做成粥、烏龍麵、意麵、板條跟米粉

既然都叫啊母啊姆鍋燒意麵,一定要來嚐嚐鍋燒意麵👍🏼

隨便一數都有超過五隻以上,每一隻都很新鮮!朋友邊吃邊讚不絕口😋

湯頭的部分泡菜味滿足,帶點酸度還有脆口的泡菜

加了海鮮之後湯頭多了鮮味

鍋燒蛤蜊多多($120)

除了蝦蝦多之外,怎麼可以少了蛤蜊多多😍

蛤蜊的數量真的很多,吃完後的蛤蜊殼還可以堆成一座小山😂

跟前面的蝦蝦多多麵一樣,除了蛤蜊還有其他配料

不管是蝦子或是豬肉,以這樣的價格來說真的是划算

這道鍋燒麵的湯頭跟泡菜比,又是不一樣的感覺!

原味的湯頭因為加了蛤蜊,那海鮮的鮮味又更加明顯

也有加了鍋燒麵的原因也有一股鍋燒味,吃起來真的十分過癮

但如果要說到過癮,下面這道絕對是滿分過癮的料理

豪華海鮮麵($249)

你真的沒有看錯,滿滿的海鮮就在你眼前🤤

白蝦、鮑魚、扇貝、小卷、貝類等等,真的是豐盛到不行欸😍

這道選擇的是烏龍麵,滑順的麵體口感非常Q彈

吸附者湯汁吃讓人忍不住一口接一口🤤

不管是扇貝淡菜還是鮑魚,裡面的種類應有盡有!

海鮮的品項很多,每種都能嚐到一點🤤這個豪華海鮮烏龍麵真的是不愧對它的名稱👍🏼

而且這幾款海鮮都滿新鮮,吃到這些海鮮最純粹的原味

光是蝦子就有一般白蝦、天使紅蝦跟小龍蝦

天使紅蝦已經要比女生的手掌還要大很誇張😂

肉質綿密也比一般的蝦子要來得清甜😋

小龍蝦吃進去沒有什麼腥味,只是殼的部分比較多!還好殼其實蠻容易撥,所以不會覺得特別麻煩

吃到的肉剛好裡面還有蝦黃,口感上滿像蟹膏!

豪華海鮮麵的湯頭算是原味,清甜的感覺反而能襯托出海鮮的味道

比較可惜的是前面已經先試試看朋友的鍋燒意麵,但這道選了烏龍麵,湯頭少了一點鍋燒香😂

如果喜歡鍋燒香的朋友,選擇鍋燒意麵會覺得湯頭更有層次一些

他們也有提供多種醬料可以搭配,不過個人覺得光是單吃就很棒了



日嚐總評

美味:🌕🌕🌕🌕🌘

環境:🌕🌕🌕🌕🌑

價位:🌕🌕🌕🌕🌗

必點:豪華海鮮麵、泡菜系列

整體來說他們家的海鮮都非常的到味,在食材新鮮度來說就已經過關!

點的每一項海鮮都有各自的特色,湯頭部分變化也滿多元,再加上開到凌晨五點,能在半夜吃到這麼好吃的鍋燒麵真的會覺得很幸福😆

它的價位來說跟朋友一致都覺得CP值很高,除了豪華海鮮麵之外價格多落在90-170,而豪華海鮮的種類也多元、分量也夠多,這樣的價位在台北打趴了許多店👍🏼

菜單



店家資訊

🏠啊母啊姆鍋燒麵
🚇捷運菜寮站 3號出口
👣新北市三重區重新路二段136號
🕒09:00-凌晨05:00