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菜單
店家資訊
🏠福滿春
👣新北市樹林區後站街3巷2號三樓（後火車站旁）
🕒09:30-15:30
☎️02-2684-5914
❌假日公休
「福滿春」是由一對年輕爸媽成立的品牌，專注於製作美味的雪球餅乾、磅蛋糕和餅乾等小點心。他們的品牌宗旨是以健康的原料製作出美味的產品，同時以透明的成分標示讓消費者放心選購，要做出一個就連小孩都可以吃的磅蛋糕、餅乾，不用擔心裡面添加任何奇奇怪怪的東西👍🏼
看到他們在網路上寫下關於他們選料的用心，讓人很想試試看他們家的產品，他們主打雪球系列、磅蛋糕還有一些餅乾！不管是自己吃、彌月禮盒、送禮等都有客製化的選擇
像是在童趣大方禮盒中可以選擇磅蛋糕、雪球，一次可以吃到兩種不同的甜點，對於愛吃甜的人來說真的是超級吸引人
每個禮盒中也都有附上磅蛋糕跟餅乾的保存方式，簡單明瞭而且常溫、冷藏跟冷凍都有考慮進去，讓人覺得非常的用心及貼心
如果單純喜歡雪球系列的話，也有這種三罐雪球裝的禮盒
雪球餅乾是一種小巧可口的糕點，通常呈球狀或圓錐狀。口感鬆脆而且一顆顆的很適合當下午茶的小點心！福滿春的雪球系列有超多種口味，對於愛吃雪球的人趕快看看下面的口味介紹：
抹茶綠的雪球餅乾裡蘊含著丸久小山園的優質抹茶粉，帶來濃郁的抹茶風味。除了抹茶的香氣外，入口還可以吃到杏仁角在雪球餅乾中，不僅多了杏仁的香氣還讓雪球多了點脆脆的口感😆
打開包裝就可以聞到非常日式的焙茶香氣，靜岡焙茶具有獨特的香味和濃烈的茶葉風味，這款雪球餅乾一口濃郁的茶香，讓你彷彿置身於靜謐的日本茶園中。無論是單獨吃或是跟茶飲搭配，靜岡焙茶口味的雪球餅乾都非常適合。
Double巧克力可可口味的雪球餅乾絕對是巧克力控的絕佳選擇，入口非常濃郁的可可香味，裡面可是使用了55%的水滴巧克力跟可可粉製作，入口還可以咬到杏仁角，在吃的時候不僅僅只有巧克力味可以說是完全不會膩👍🏼
義式咖啡融合了正宗義式咖啡的香氣與味道，帶來濃郁的咖啡口感。酥香的餅乾體充滿咖啡香彷彿置身於義大利的咖啡廳中。帶點微苦甜的味道覺得這款雪球其實還滿大人味，特別是那些對於喜歡咖啡的人來說更是如此
每顆餅乾都充滿濃郁的鹹蛋黃香氣，帶來令人垂涎的口感。有別於前面吃到幾款甜口味的雪球，這款雪球餅乾無論是鹹食愛好者還是甜食控，都能在這款起司鹹蛋黃口味的雪球餅乾中找到完美的平衡點😍
如果想單純享受雪球的滋味，可以選擇這款大溪地香草雪球😍雪球裡蘊含著來自大溪地的新鮮香草莢，帶來濃郁的香草風味🤤整體的甜度也不會很高，滿推薦可以跟咖啡類的飲品搭配😆
酥酥的雪球包裹著滿滿的開心果香氣，一口咬下去能感受到開心果的香甜和堅果的香氣在口中爆發😍本身就愛吃開心果，覺得這款開心果不管是香氣或是味道吃起來都很天然👌🏼
沒想到雪球餅乾也可以跟桂花結合，桂花口味的雪球餅乾絕對是一種令人療癒的甜點。餅乾外層酥酥的口感與內部鬆軟的口感相融合，吃到尾韻後帶有點桂花的香氣還滿不賴的😍
可以看到莓果口味的雪球是很漂亮天然的粉紅色，雪球結合了莓果的香氣和雪球本身的的酥香，每一顆餅乾都充滿了新鮮的莓果風味，帶來一抹清新酸甜的口感。
磅蛋糕主要以一條條的包裝為主，每個磅蛋糕都已經切好獨立包裝，這樣不管是要送人或事要自己吃都很方便😍不用怕一打開整條就會很容易受潮，想吃的時候再打開就可以吃到最新鮮的磅蛋糕
柚子花椒巧克力融合了柚子、花椒以及巧克力，獨特風味帶來一種驚喜的口感😍最先感受到巧克力的苦甜濃郁，而花椒的微辣和微麻感則在口中緩緩浮現，為整體口感增添了層次！對比鮮明的口感，卻又絲毫不覺得違和👍🏼
柔軟的蛋糕體中點綴著豐富的野生藍莓，蛋糕的質地綿密與藍莓的酸甜完美融合，邊吃邊能感受到藍莓的微酸感🤤
一開始就聞到柑橘清香，柑橘本身帶濕潤的感覺，同時吃到蛋糕體跟柑橘時口感不會太乾👍🏼滿滿的柑橘味很討喜，而在磅蛋糕上也有檸檬皮在上面，享受到美好的清新果香。
蛋糕體中夾著豐富的蔓越莓和蘋果塊，蔓越莓的酸度十分明顯卻又不會酸到不舒服！裡面的蘋果帶有一點脆度吃起來酸酸甜甜的不會膩口！水果味也是裡面最爲明顯的一款😋
夏天必吃的芒果沒想到也可以加在磅蛋糕裡面，蛋糕混入了椰香、芒果和鳳梨的美味，可以感受到芒果的酸甜和鳳梨的爽脆，吃起來負擔不會很重還滿清爽的😍
除了雪球跟磅蛋糕，福滿春也有一般餅乾跟軟餅乾😍一共有肉桂燕麥、芝麻杏仁、雙莓果、黑巧克力、義式咖啡跟抹茶巧克力六種口味！
喜歡美式軟餅乾那具有柔軟且咀嚼的口感，餅乾的質地通常較為濕潤、鬆軟
吃完六款不同口味的軟餅乾之後，最喜歡的前三名分別是：抹茶巧克力、黑巧克力跟芝麻杏仁餅乾
滿特別的一點是前面兩款都是熔岩系列，剝開軟餅乾可以看到餅乾裡面帶有醬😍每一款都各自有特色，其實可以依照自己喜歡的味道去選擇，如果是選擇障礙的話，他們家也有提供綜合美式餅乾盒，一次可以吃到各種口味的美式軟餅乾
日嚐總評
在開箱完福滿春磅蛋糕、雪球跟軟餅乾系列的小點心之後，發現他們在用料上真的是很用心！特別是在磅蛋糕的品質上更讓人感受非常的明顯
除了可以看到磅蛋糕中有不少的水果在裡面外，平常不愛吃甜的朋友在吃到這幾款磅蛋糕都讚不絕口👍🏼蛋糕體表現濕潤又不會覺得太過甜，幾款口味加了水果對於蛋糕來說是非常加分！酸酸甜甜的滋味就算吃多一點也不覺得會很負擔
而雪球系列特別喜歡開心果、起司鹹蛋黃跟焙茶三種口味，焙茶香氣十分明顯外入口那高級的味道真的讓人覺得像在日本一樣；開心果打開包裝就可以聞到獨有的開心果香味；起司鹹蛋黃則是在幾款雪球中屬於偏鹹的味道，帶有鹹蛋黃那沙沙的口感，讓人越吃越涮嘴😋
日嚐 Daily Eater 